Trái cây tươi, rau củ và nước ép rất tốt cho sức khỏe [1]. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng an toàn tuyệt đối trong thai kỳ - một số loại có thể tiềm ẩn nguy cơ nếu ăn quá nhiều hoặc không đúng cách. Vì vậy, việc nhận biết 7 loại trái cây tốt và không tốt cho mẹ bầu sẽ giúp mẹ chủ động bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ và bé. Cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!

7 loại trái cây mẹ bầu cần lưu ý trong giai đoạn thai kỳ

Sau đây là 7 loại trái cây mẹ bầu cần lưu ý trong giai đoạn mang thai mà các mẹ cần lưu ý:

1. Đu đủ xanh [2]

Trong giai đoạn thai kỳ, mẹ cần tránh các chất mủ cao su trong đu đủ xanh, lý do là vì chất này có thể gây ra:

  • Các cơn co thắt tử cung mạnh, dẫn đến sinh non.

  • Vì mủ trong đu đủ xanh có chứa chất papain mà cơ thể có thể nhầm lẫn với prostaglandin - một chất đôi khi được sử dụng để kích thích chuyển dạ. Ngoài ra, loại mủ này cũng có thể làm suy yếu các màng quan trọng bảo vệ thai nhi.

  • Mủ cao su còn là một chất gây dị ứng phổ biến có thể gây ra phản ứng nguy hiểm.

Ngược lại, đu đủ chín lại rất rốt đối với phụ nữ mang thai nhờ có chứa các chất sau: beta-carotene, choline, fiber, folate, kali, vitamin A, B, and C.

Mặc dù vẫn có thể ăn đu đủ chín trong suốt thai kỳ nhưng mẹ cũng có thể lựa chọn loại bỏ hoàn toàn đu đủ khỏi chế độ ăn cho đến sau khi sinh, vì vẫn có nhiều nguồn dinh dưỡng khác có thể được sử dụng an toàn trong thời gian mang thai.

Đu đủ xanh

>>> Xem thêm:

+ Mẹ bầu 3 tháng đầu nên ăn gì? Các loại thực phẩm tốt cho mẹ và bé

+ Các điều cần kiêng cữ sau sinh mổ mà mẹ không nên bỏ qua

2. Dứa [3]

Dứa là một loại trái cây tốt cho sức khỏe trong giai đoạn mẹ mang thai nhờ cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng đối với sự phát triển của bé và sức khỏe tổng thể của người mẹ như: folate, sắt, magie, mangan, đồng, vitamin B-6 (pyridoxine).

Tuy nhiên, nếu mẹ ăn quá nhiều dứa sẽ gây ra một số triệu chứng khó chịu, lưu ý đối với những mẹ bầu có dạ dày yếu. Axit trong dứa có thể gây ra chứng ợ nóng hoặc trào ngược. Để tránh tình trạng này, mẹ bầu nên ăn loại trái cây này với lượng vừa phải.

Quả dứa

>>> Tham khảo: 

+ Lợi khuẩn BB-12 là gì? Tác dụng của BB-12 đối với cơ thể

+ Nucleotide là gì? Nucleotide đóng vai trò gì trong sữa bột cho bé?

+ Probiotics là gì? Lợi ích và thời điểm nên dùng probiotics

3. Nho [4]

Nho, đặc biệt là nho đen, là loại trái cây phổ biến mà các mẹ bầu thường sử dụng trong thai kỳ. Tuy nhiên, vỏ nho chứa tannin – chất có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể và gây kích ứng đường tiêu hóa ở một số phụ nữ mang thai. Việc ăn nho nhiều sẽ có thể dễ dẫn đến các triệu chứng như ợ chua, đầy hơi hoặc tiêu chảy. Đặc biệt, thai phụ có nguy cơ hoặc đang mắc đái tháo đường thai kỳ cần thận trọng, vì lượng đường tự nhiên trong nho có thể làm tăng đường huyết đột ngột. Để đảm bảo an toàn, thai phụ chỉ nên ăn một lượng nhỏ vừa phải mỗi ngày và tránh ăn quá nhiều.

Mẹ bầu cần hạn chế không nên ăn quá nhiều nho

4. Nhãn [5]

Nhãn cũng là một loại quả mẹ bầu không nên ăn trong thai kỳ. Bởi vì đối với phụ nữ mang thai, loại quả này không những không có tác dụng bồi bổ, ngược lại còn dễ gây nóng trong, dẫn đến động thai, ra huyết đau bụng, đau tức bụng dưới, thậm chí là tổn thương thai khí và dẫn đến sảy thai. Đặc biệt là trong thời điểm từ đầu thai kỳ  đến 7 - 8 tháng, mẹ bầu càng cần phải kiêng ăn nhãn. Các mẹ bầu chỉ nên ăn nhãn sau khi sinh con.

5. Các loại trái cây có hàm lượng đường cao

Mang thai có thể ảnh hưởng đến độ nhạy insulin, và nhiều phụ nữ mắc đái tháo đường thai kỳ. Các loại trái cây nhiều đường như xoài, chuối chín, nho và anh đào nên được ăn với lượng vừa phải. Những loại trái cây này không gây hại, nhưng mẹ bầu cần theo dõi lượng đường trong máu và tuân theo hướng dẫn chế độ ăn uống [4].

6. Các loại trái cây giàu polyphenol [6]

Chế độ ăn giàu polyphenol mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và được coi là phương pháp hiệu quả giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai cần đặc biệt lưu ý khi tiêu thụ polyphenol trong chế độ ăn hằng ngày, do hợp chất này có thể ảnh hưởng đến cơ chế thích ứng của cơ thể mẹ và sự phát triển của thai nhi. Do đó, việc tiêu thụ polyphenol trong thai kỳ cần được cân nhắc kỹ lưỡng giữa cả lợi ích sức khỏe tiềm năng lẫn các tác dụng phụ có thể xảy ra.

7. Trái cây đóng gói [7]

Các mẹ bầu không nên ăn các loại salad trái cây hoặc rau củ đã được chế biến và đóng gói sẵn, bao gồm cả những món được bày bán tại quầy salad hoặc phục vụ trong các bữa tiệc buffet, vì chúng có nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria.

Mẹ bầu nên bổ sung những loại trái cây nào?

Bên cạnh 7 loại trái cây mẹ bầu không nên ăn kể trên, mẹ cũng có thể tham khảo một số loại trái cây tốt cho quá trình thai kỳ như:

1. Táo [8]

Táo là loại trái cây giàu chất xơ và là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Ngoài ra, táo còn chứa kali và pectin. Pectin là một loại prebiotic có tác dụng nuôi dưỡng các lợi khuẩn trong đường ruột.

Để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng từ táo, các mẹ nên ăn cả vỏ. Tuy nhiên, hãy nhớ rửa thật sạch dưới nhiều nước trước khi ăn.

Táo rất tiện mang theo bên mình và có thể được chế biến trong nhiều công thức món ăn khác nhau. Vì vậy, mẹ đừng quên bổ sung loại trái cây này vào giỏ thực phẩm mỗi khi đi mua sắm.

Nếu muốn tăng thêm lượng protein cho bữa ăn, mẹ có thể tham khảo công thức hấp dẫn từ gà kết hợp với táo và các loại rau củ ăn củ nướng. Sự kết hợp này không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn giúp món ăn thêm màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon.

Táo

2. Các loại quả mọng [8]

Các loại quả mọng - như việt quất, mâm xôi, dâu tây và kỷ tử - là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, bao gồm:

  • Carbohydrate

  • Vitamin C

  • Chất xơ

  • Folate

Ngoài ra, chúng còn chứa các hợp chất thực vật có lợi như flavonoid và anthocyanin.

Trong thai kỳ, mẹ bầu nên ưu tiên các loại carbohydrate phức hợp giàu dinh dưỡng như quả mọng thay vì các loại carbohydrate đơn giản đã qua chế biến, chẳng hạn như bánh rán, bánh ngọt và bánh quy.

3. Chuối [8]

Chuối là một loại trái cây giàu kali. Ngoài ra, chúng còn cung cấp vitamin B6, vitamin C và chất xơ.

Táo bón là tình trạng rất phổ biến trong thai kỳ. Nguyên nhân có thể bao gồm:

  • Áp lực của tử cung lên ruột

  • Sự thay đổi nội tiết tố

  • Chế độ ăn thiếu chất xơ

  • Hàm lượng sắt trong vitamin dành cho mẹ bầu

Bạn có thể thử món sinh tố chuối và dâu tây để có một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ thơm ngon, sảng khoái.

Chuối

>>> Tìm đọc: 

+ 12 Thực phẩm cực lợi sữa cho mẹ sau sinh

+ Cách gọi sữa về sau sinh mổ cho mẹ nhanh chóng và hiệu quả

4. Quả bơ [8]

Quả bơ có hàm lượng folate cao hơn nhiều loại trái cây khác. Ngoài ra, bơ còn cung cấp các dưỡng chất quan trọng như:

  • Vitamin C

  • Vitamin nhóm B

  • Vitamin K

  • Chất xơ

  • Cholin

  • Magie

  • Kali

Cholin đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của thai nhi. Tình trạng thiếu choline có thể làm tăng nguy cơ dị tật ống thần kinh và gây suy giảm trí nhớ kéo dài suốt đời.

Các mẹ bầu có thể thử món bánh mì kẹp trứng và bơ để bổ sung protein cùng chất béo lành mạnh cho bữa sáng.

Quả bơ

>>> Xem thêm:

+ Mẹ bầu nên chuẩn bị đồ đi sinh từ tháng thứ mấy và gồm những gì?

+ Chuẩn bị đồ đi sinh cần những món đồ gì?

5. Quả mơ [9]

Là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, việc thường xuyên bổ sung đa dạng các loại trái cây và rau củ, đặc biệt là quả mơ, có thể giúp phòng ngừa các bệnh mạn tính và duy trì sức khỏe tốt hơn.

Quả mơ chứa:

  • Vitamin A, C, E và K

  • Vitamin B6

  • Canxi

  • Folate (axit folic)

  • Sắt

  • Kali

  • Phốt pho

Tất cả những dưỡng chất này đều hỗ trợ quá trình phát triển và tăng trưởng của trẻ. Trong đó, sắt giúp phòng ngừa thiếu máu, còn canxi góp phần giúp xương và răng phát triển khỏe mạnh.

Quả mơ

6. Quả anh đào (Cherry) [9]

Quả anh đào (Cherry) chứa các chất chống oxy hóa như anthocyanin và vitamin C, giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào khỏi các tổn thương.

Các chất chống oxy hóa này cũng góp phần hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả. Điều này đặc biệt quan trọng vì trong thời kỳ mang thai vì khả năng miễn dịch của cơ thể thường suy giảm.

Quả anh đào (Cherry) có chứa melatonin – một loại hormone giúp điều hòa chu kỳ giấc ngủ của cơ thể.

Do nhiều phụ nữ mang thai thường gặp tình trạng mất ngủ, việc ăn hoặc uống nước ép quả anh đào (Cherry) có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ một cách tự nhiên và an toàn.

Quả anh đào (Cherry)

Nguyên tắc ăn trái cây đúng cách mà mẹ bầu nên biết 

Khi ăn trái cây, các mẹ bầu nên lưu ý những nguyên tắc sau [10]: 

  • Chọn trái cây: Mẹ nên chọn những loại trái cây đúng mùa, còn tươi, nguyên vẹn, không bị trầy xước, héo úa, giập nát, có dính các chất lạ. Đồng thời, mẹ cũng nên chọn trái cây có màu sắc tự nhiên, giòn chắc, cầm nặng tay.

  • Rửa trái cây: Rửa nhiều lần dưới vòi nước chảy trước khi sơ chế và chế biến. Nếu loại quả mà mẹ chọn cần gọt vỏ thì nên rửa trước khi gọt vỏ.

  • Bảo quản trái cây: Mẹ nên ăn ngay, nếu đã gọt vỏ và cắt thì mẹ nên để trong hộp bảo quản có nắp đậy, để trong tủ lạnh, dùng trong vòng 1 – 2 ngày.

  • Ăn đa dạng các loại trái cây: Mẹ nên ăn đa dạng, phối hợp các loại trái cây theo màu sắc khác nhau và thay đổi trong tuần. Nên ăn trái cây tươi, mua và sử dụng trong ngày.

  • Hạn chế cho đường vào nước ép: Trái cây đã có sẵn đường, bởi vậy mẹ nên hạn chế cho thêm đường vào trong sinh tố và nước ép.

Kết luận:

Hành trình mang thai luôn đòi hỏi sự cẩn trọng và khoa học trong từng bữa ăn của người mẹ. Việc tìm hiểu kỹ về danh sách 7 loại trái cây tốt và không tốt cho mẹ bầu có thể giúp mẹ đưa ra những lựa chọn phù hợp hơn, vừa giúp mẹ nhận được đầy đủ dưỡng chất cần thiết, vừa hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của bé yêu trong từng giai đoạn của thai kỳ.

Bên cạnh việc bổ sung đầy đủ dinh dưỡng từ chế độ ăn, chúng tôi gợi ý mẹ bầu có thể bổ sung dinh dưỡng từ Similac Mom với 2 Ly Similac Mom mỗi ngày để có thêm  DHA, Lutein, vitamin E tự nhiên cùng 24 vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng tăng cao trong thai kỳ và cho con bú. Similac Mom với chỉ số đường huyết thấp [#], công thức ít béo, ít ngọt, giúp mẹ bầu không tăng cân hơn sau sinh [11,*] và được chứng minh lâm sàng giúp tăng tỉ lệ trẻ có chu vi vòng đầu đạt chuẩn khi sinh [11].

[*]:  Tính từ thời điểm sinh đến tuần thứ 4, 8 và 12 sau sinh. Không tăng cân hơn so với nhóm không dùng Similac Mom.

SIM-C-336-26

-----------------------------------

Nguồn tham khảo:

[#]: Glycemic Index Text Result - Similac®Mom - Temasek Polytechnic Singapore, 2017.

[1]: https://www.fda.gov/food/people-risk-foodborne-illness/fruits-veggies-and-juices-food-safety-moms-be 

[2]: https://www.healthline.com/health/papaya-in-pregnancy 

[3]: https://www.healthline.com/health/pregnancy/pineapple 

[4]: https://genesisivf.clinic/fruits-to-avoid-during-pregnancy/ 

[5]: https://suckhoedoisong.vn/can-trong-cac-loai-trai-cay-thao-duoc-de-khien-ba-bau-say-thai-16983205.htm 

[7]: https://www.mdpi.com/2072-6643/14/24/5246 

[8]: https://www.pregnancybirthbaby.org.au/foods-to-avoid-when-pregnant 

[9]: https://www.healthline.com/health/pregnancy/best-fruits-to-eat 

[10]: https://www.medicalnewstoday.com/articles/322757 

[11]: https://viendinhduong.vn/storage/app/uploads/public/2025/04/10/tr_gia_tri_dd_cua_rau_qua.pdf 

[12] Huynh DTT et al (2017): https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28443698/